Couteau à fileter Pro Series 7" avec une longue lame, fine, fine et flexible - ZWILLING

Couteau à fileter Pro Series 7" avec une longue lame, fine, fine et flexible - ZWILLING

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial disponible sur le marché. La forme unique de la lame et la mitre ergonomique sont le résultat de plus de 285 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux et d'une étude rigoureuse de l'utilisation des couteaux. Un traversin incurvé unique soutient la prise de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de couverts d'exception dans le monde entier. Le couteau à désosser ZWILLING Pro 5,5" est doté d'une longue lame, mince, fine et flexible conçue pour couper la viande de l'os ainsi que pour séparer et dépouiller la viande, la volaille ou le poisson.

Fabriqué en Allemagne
La poignée en POM est durable et résistante
Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandée
La soie pleine et la poignée sont triplement rivetées pour une excellente stabilité
Le traversin incurvé encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
La lame Friodur durcie à la glace démarre plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et a une résilience supérieure
Le couteau Sigmaforge est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de formule spéciale
La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité