Sauteuse braisière ronde patrimoine 3,5L en fonte - STAUB - Noir

Sauteuse braisière ronde patrimoine 3,5L en fonte - ZWILLING

Enracinées dans l'héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine Staub combinent de la fonte durable avec un émail moderne. La braisière de 3,5 litres avec couvercle en verre est la marmite parfaite pour les dîners en un seul plat, les jarrets d'agneau braisés et le hachis du petit-déjeuner. Le couvercle en verre bombé épais retient l'humidité et peut accueillir de gros morceaux de viande. Les chefs à domicile peuvent facilement surveiller la cuisson sans retirer le couvercle, garantissant ainsi que les saveurs restent scellées dans chaque plat. La construction en fonte durable offre un chauffage uniforme et une excellente rétention de la chaleur. L'intérieur en émail noir mat, signature de Staub, offre un brunissement parfait pour des aliments savoureux. Grâce à son extérieur en émail exquis, cette pièce emblématique passe magnifiquement du four à la table. Le design unique de la braisière comporte des poignées d'aspect vintage qui facilitent les manœuvres tout en portant des gants de cuisine.

L'intérieur en émail noir mat texturé assure un brunissement exceptionnel
La construction en fonte durable offre une rétention et une distribution incroyables de la chaleur
La finition en émail coloré ne s'écaille pas, ne se fissure pas et ne rouille pas.
Le couvercle en verre bien ajusté retient l'humidité et permet de surveiller facilement la cuisson
Le couvercle en forme de dôme accueille les gros morceaux de viande et permet à la vapeur de circuler
La fonte émaillée est facile à nettoyer et ne nécessite pas d'assaisonnement. Va au lave-vaisselle.
Passe au four jusqu'à 500℉
Fabriqué en France