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Modèle#: LVTH-ZW-1004257
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Le wok rond de Staub est extrêmement polyvalent. Vous pouvez l'utiliser pour faire frire, frire, cuire à la vapeur et lentement une multitude de délicieuses recettes asiatiques telles que le bami goreng. Les légumes sont particulièrement rapides à cuire au wok. Ils conservent leur aspect naturel et leur fermeté ainsi que leurs vitamines et autres nutriments. Le wok gris graphite de Staub est donc idéal pour une alimentation saine. Les woks de Staub sont fabriqués en fonte pour disperser la chaleur de manière optimale sur les surfaces de cuisson de l'ustensile. De cette manière, même les parties supérieures du wok atteignent rapidement les températures de cuisson requises. Les woks Staub ont un intérieur émaillé noir mat. Le revêtement améliore l'effet de cuisson lente et est robuste et résistant aux rayures. La fonte émaillée, contrairement à d’autres matériaux, s’améliore avec le temps et l’usage. Le wok fait partie de la série Staub Specialty et mesure 37 cm de diamètre et a une capacité de 5,7 l. Il convient à toutes les cuisinières et est équipé d'un couvercle en verre afin que les aliments en cuisson lente puissent être observés à tout moment. En utilisant ce wok, vous pourrez cuisiner une multitude de recettes internationales de manière saine et nutritive.
Fabriqué en France
Comprend un égouttoir
Chauffage rapide, longue conservation de la chaleur
Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
Pour sauter, saisir, frire, cuire à la vapeur
Couvercle en verre pratique pour surveiller le processus de cuisson
L'émail intérieur noir mat est idéal pour des saisies particulièrement nettes et est particulièrement résistant
Convient à tous les types de feux, y compris. induction, peut également être utilisé au four/grill
FONTE CLASSIQUE |
COUVERCLE EN VERRE PRATIQUE | ARTISANAT TRADITIONNEL |
La fonte est durable, résistante aux acides et aux rayures. L'émail noir mat offre les conditions idéales pour des résultats de cuisson parfaits et des arômes de torréfaction. | Le couvercle en verre transparent est idéal pour suivre la progression du processus de cuisson. Grâce au bouton en acier inoxydable, il peut être retiré à tout moment selon les besoins. | Les produits STAUB en fonte proviennent de l'usine française, où chacun est coulé dans son propre moule en sable pour devenir unique. Enfin, il est testé selon un catalogue strict de critères de qualité. |