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Modèle#: LVTH-ZW-1002451
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Les couteaux haut de gamme nécessitent un affûtage régulier pour conserver leurs excellentes performances de coupe. Le nouveau bloc de couteaux ZWILLING SharpBlock avec la technologie KIS le fait maintenant pour vous. En plus de fournir un rangement sûr et attrayant pour vos couteaux, il garantit également qu'ils sont toujours tranchants. Cela préserve leur qualité optimale et vous profitez encore plus longtemps de vos couteaux. Le ZWILLING SharpBlock affûte automatiquement les couteaux avec des aiguiseurs en céramique intégrés dans chaque fente pour les couteaux à tranchant fin (éplucheur, trancheur et couteaux de chef). Les pierres à aiguiser sont disposées de manière à ce que chaque couteau soit affûté à l'angle idéal chaque fois qu'il est retiré ou remplacé pour conserver son tranchant. Vous n'avez plus à vous demander quand ni comment affûter vos couteaux. S'assurer que les couteaux sont toujours remis dans la bonne fente sont des pictogrammes explicites sur chaque fente. Cela évite complètement les confusions. Le bloc à couteaux en 7 pièces permet non seulement de garder vos couteaux parfaitement affûtés, mais c'est aussi un véritable accroche-regard dans votre cuisine. Le bloc à couteaux en bois de frêne présente un grain particulièrement beau et est équipé d'un couvercle en acier inoxydable fonctionnel et esthétique. Cet ensemble de 7 couteaux comprend une large gamme de couteaux qui vous permettent de couper de fines tranches de produits et des coupes de précision à travers de la viande épaisse et des légumes de préparation. Le bloc est idéal pour les couteaux de la série ZWILLING Gourmet, qui sont inclus. Les couteaux suivants sont livrés avec chaque bloc : un couteau d'office ZWILLING Gourmet (10 cm), un couteau à trancher (16 cm), un couteau de chef (20 cm), un couteau utilitaire (13 cm), un couteau à pain (20 cm) et un TWIN L multi -ciseaux fins.
Contenu de l'ensemble : couteau d'office de 10,2 cm, couteau utilitaire dentelé de 12,7 cm, couteau à trancher de 15,2 cm, couteau à pain de 20,3 cm, chef de 20,3 cm, cisailles, bloc de couteaux auto-affûtant.
Estampé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier spécial à haute teneur en carbone sans tache.
La lame FRIODUR durcie à la glace démarre plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et a une résilience supérieure
La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité
La poignée traditionnelle à trois rivets avec une soie pleine offre un maximum de confort et de stabilité lors de la coupe.
La poignée en POM très durable est dotée de rivets en acier inoxydable qui équilibrent parfaitement la lame et la poignée
Le rivet central est gravé au laser avec le logo ZWILLING
Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
Fabriqué en Allemagne