Couteau de chef Gourmet compact 5,5" à tranchant fin - ZWILLING

Couteau de chef Gourmet compact 5,5" à tranchant fin - ZWILLING

Le pionnier de la coutellerie haut de gamme ZWILLING J.A. Henckels fabrique des couteaux remarquables depuis 1731. Respectée en tant qu'innovatrice dans l'industrie, l'entreprise reste fidèle à ses racines : un engagement fort envers la qualité et l'excellence. ZWILLING Gourmet est le couteau incontournable pour les chefs amateurs désireux de rendre leur couteau de tous les jours exceptionnel. La construction de la lame monobloc estampée avec précision est plus légère que les couteaux forgés, ce qui permet une maniabilité maximale. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués en acier de formule spéciale perfectionné depuis plus de 285 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace de ZWILLING, les lames sont plus dures et plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas et elles conserveront leur tranchant plus longtemps. La poignée ergonomique à triple rivetage assure une coupe sans fatigue. Découvrez le confort, la durabilité et la netteté de ZWILLING Gourmet. Le couteau de préparation deviendra le couteau incontournable de votre cuisine. Il excelle dans une multitude de tâches comme éplucher et hacher les légumes et les fruits, trancher les viandes et les fromages, papillonner les poitrines de poulet, déveiner les crevettes et bien plus encore. La lame bien conçue offre beaucoup d'espace pour les articulations lorsque vous coupez sur une planche à découper, tout en étant suffisamment petite pour les tâches d'épluchage à la main, telles que peler et tailler les pommes et les pommes de terre. Les cuisiniers aux petites mains apprécieront la taille compacte de ce couteau polyvalent.

Fabriqué en Allemagne
Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandée
Le rivet central est gravé au laser avec le logo ZWILLING
Estampé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de formule spéciale
La poignée en POM très durable est dotée de rivets en acier inoxydable qui équilibrent parfaitement la lame et la poignée
La lame FRIODUR durcie à la glace démarre plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et a une résilience supérieure
La poignée traditionnelle à trois rivets avec une soie pleine offre un maximum de confort et de stabilité lors de la coupe.
La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité