Couteau santoku Gourmet 7 pouces avec lame estampée avec précision - ZWILLING

Couteau santoku Gourmet 7 pouces avec lame estampée avec précision - ZWILLING

Le pionnier de la coutellerie haut de gamme ZWILLING J.A. Henckels fabrique des couteaux remarquables depuis 1731. Respectée en tant qu'innovatrice dans l'industrie, l'entreprise reste fidèle à ses racines : un engagement fort envers la qualité et l'excellence. ZWILLING Gourmet est le couteau incontournable pour les chefs à domicile désireux de rendre leur couteau de tous les jours exceptionnel. La construction de la lame monobloc estampée avec précision est plus légère que les couteaux forgés, ce qui permet une maniabilité maximale. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués en acier de formule spéciale perfectionné depuis plus de 285 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de ZWILLING, les lames sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas, ne s'écailleront pas et conserveront leur tranchant plus longtemps. La poignée ergonomique à triple rivet assure une coupe sans fatigue. Découvrez le confort, la durabilité et la netteté de ZWILLING Gourmet. Le couteau Santoku est un couteau de chef de style japonais qui est parfait pour la plupart des tâches de cuisine. La forme de la lame se prête particulièrement bien au hachage et au tranchage. Le bord Granton aide à empêcher les aliments de coller à la lame.

Fabriqué en Allemagne
Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
Le rivet central est gravé au laser avec le logo ZWILLING
Estampé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de formule spéciale
La poignée en POM très durable est dotée de rivets en acier inoxydable qui équilibrent parfaitement la lame et la poignée
La lame FRIODUR durcie à la glace démarre plus affûtée, reste affûtée plus longtemps et a une résilience supérieure
La poignée traditionnelle à trois rivets avec une soie pleine offre un maximum de confort et de stabilité lors de la coupe.
La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité