Ensemble de blocs à couteaux PRO 7 pièces en acier inoxydable à haute teneur en carbone - ZWILLING

Ensemble de blocs à couteaux PRO 7 pièces en acier inoxydable à haute teneur en carbone - ZWILLING

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial disponible sur le marché. La forme unique de la lame et la mitre ergonomique sont le résultat de plus de 290 années d'expérience dans la fabrication de couteaux et d'une étude rigoureuse de la façon dont les couteaux sont utilisés. Une mitre incurvée unique soutient la poignée de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. La lame a été redessinée avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tandis que l'arrière droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. Toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée de la mitre à la pointe. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de couverts d'exception dans le monde entier.

Contenu de l'ensemble : éplucheur de 4", préparation de 5,5", pain de 8", chef de 8", acier à aiguiser de 9", bloc de bois d'acacia et cisailles
Le traversin incurvé encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
La poignée POM est durable et résistante
Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et sans tache.
Lame FRIODUR durcie à la glace démarre plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et offre une résilience supérieure
La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour plus de netteté et de durabilité.
La soie pleine et la poignée sont triplement rivetées pour une superbe stabilité
Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
Emplacements supplémentaires pour ajouter plus de couteaux à votre collection
Couteaux fabriqués en Allemagne