Wok Dragon en acier au carbone avec manche en noyer qui reste froid, 30 cm - ZWILLING

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Modèle#: LVTH-ZW-1010712

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LES POINTS FORTS

Peut être utilisé en toute sécurité avec des ustensiles en métal

Manche en noyer durable qui reste froid

Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction

Couvercle en verre trempé pour une surveillance facile des aliments

Construction en acier au carbone pour un chauffage rapide et uniforme

Technologie de carbonitruration : améliore la résistance à la rouille

Aucun revêtement à l'intérieur et à l'extérieur, plus résistant à l'abrasion et sans danger pour les gadgets métalliques

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Wok Dragon en acier au carbone avec manche en noyer qui reste froid, 30 cm - ZWILLING

Ce wok en acier au carbone, le meilleur de sa catégorie, est doté d'une technologie de chauffage avancée qui garantit une distribution rapide et uniforme de la chaleur. Bénéficiant d'une construction en fer pur à 99 %, il faut moins d'une minute à ce wok de pointe pour chauffer à 356 °F, la température idéale pour les sautés. Et le traitement de surface innovant Carbonitriding garantit que cette poêle reste antirouille.


La base épaisse et plate du wok conduit efficacement la chaleur et peut être utilisée en toute sécurité sur toutes les cuisinières, y compris l'induction.	Le couvercle en verre trempé vous permet de surveiller vos aliments pendant la cuisson et la poignée en noyer qui reste froide est dotée d'une boucle de suspension en acier inoxydable pour un rangement facile.	Le traitement de surface par carbonitruration rend le wok extrêmement résistant à la corrosion et sûr à utiliser avec des ustensiles en métal.