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Deluxe Meat Tenderizer Tool with Stainless Steel Needles & Safety Lock - Kitchendao
Had a different brand of this for years, loved it. Eventually the acrylic plastic parts became brittle and cracked but it did last a long time and worked well. This one is SO MUCH BETTER. It has an extra row of blades (33% less work for me!), a locking mechanism (no accidental stabbings), and it COMPLETELY comes apart for cleaning. Even the 4 blades come out individually! So much easier to clean than other brands.
Wow! I just used this last week and it was so easy. My meat marinated so well and was tender when cooked. I was able to disassemble easily, reassemble easily after having put the disassembled parts in the dishwasher. The blades showed no signs of wear/degradation (top shelf all pieces) and neither did the plastic components. Great stocking stuffer or "anytime" gift that I'm sure will be appreciated.
The design of this meat tenderizer is not good. It is difficult to handle. It is very difficult to grip tightly the handle when trying to tenderize the meat. The handle is too short and rounded without a proper grip for your hand. The manufacturer must re-design this tool. The handle must be larger and made to provide a proper grip for the hand.
Not that great - hard to clean. Bulky
Ça marche!
It's OK.